Cuando decidí dar el salto a una panificadora más avanzada, tenía claro que quería algo robusto, fiable y con capacidad para hacer panes grandes. Fue entonces cuando descubrí la Panificadora Unold Big Black 68525, una auténtica joya en su categoría. Desde el primer uso, supe que había hecho una excelente elección.
Esta panificadora se ha ganado su lugar como una de las mejores máquinas de hacer pan domésticas gracias a su rendimiento constante, materiales de calidad y facilidad de uso. No es casualidad que muchas personas la consideren la mejor panificadora de Unold hasta la fecha.

Características de la Panificadora Unold Big Black 68525
Lo primero que llama la atención es su revestimiento cerámico, que aunque más delicado que el teflón, proporciona una antiadherencia superior. En mi caso, una de las batidoras sufrió una pequeña astilla tras una caída en el fregadero, pero fue algo menor y evitable si se tiene cuidado. Además, la cerámica es sensible al choque térmico, por eso evito llenar el depósito con agua fría cuando la máquina está caliente.
Entre sus características más destacadas se encuentran:
- Potencia de 850 W.
- Capacidad para hasta 1.800 gramos de masa.
- 12 programas automáticos, incluyendo opciones sin gluten.
- Temporizador de hasta 15 horas.
- Función de mantenimiento del calor durante 1 hora.
- Dos ganchos de amasado que imitan el proceso tradicional.
Gracias a estas funciones, puedes dejar la mezcla lista y salir de casa con tranquilidad. Al regresar, tendrás el pan recién hecho y en su punto.
¿La quieres en otro color?
Como no, Unold nos da la oprtunidad de elegir esta panificadora en color blanco, la Unold 68520 Big Blanco Backmeister. Opta por cualquera de las dos, el pan sigue siendo exquisito.
- Unold 68520 Big Blanco Backmeister
- Unold 68520 Big Blanco Backmeister
- Unold 68520 Big Blanco Backmeister

¿Por qué tiene este precio la Panificadora Unold Big Black 68525?
Aunque su precio pueda parecer elevado a simple vista, lo cierto es que está totalmente justificado por la calidad de los materiales y la tecnología que incorpora. El revestimiento cerámico, por ejemplo, es más saludable que otros recubrimientos y garantiza una mejor cocción sin pegarse.
El temporizador programable y la potencia del motor también contribuyen al coste, ya que permiten una mayor versatilidad y eficiencia. He usado la máquina más de 20 veces y sigue funcionando como el primer día, sin problemas de desmoldeo o adhesión.
Además, la durabilidad de los productos Unold está comprobada. Esta es mi segunda panificadora Unold. La primera era adecuada solo para panes pequeños, pero también ofrecía muy buenos resultados. Me duró unos seis años, aunque la bandeja comenzó a gotear, algo que puede suceder por desgaste con el tiempo.
Compara Panificadora Unold Big Black 68525 con artículos similares
Al compararla con otros modelos como la Moulinex OW6101 o la Panasonic SD-ZX2522, la Unold Big Black destaca por su mayor capacidad y por su sistema de amasado con dos ganchos, que permite una distribución uniforme de los ingredientes.
Mientras que otros modelos se quedan en los 1000 g de masa, esta permite hasta 1800 g, ideal para familias grandes o quienes quieren hornear en cantidad. Además, el diseño robusto y elegante en color negro la hace destacar en cualquier cocina.
Ventajas de esta amasadora
Una de las cosas que más me gusta de la Unold 68525 es su fiabilidad. Los panes siempre salen bien, sin importar si se trata de recetas básicas o panes sin gluten. El dispositivo deja una buena impresión desde el primer uso.
A nivel práctico, los dos ganchos permiten una mezcla más efectiva y el temporizador de 15 horas te da una gran libertad. Es una máquina pensada para facilitarte la vida, no para complicártela.
Otros beneficios de la Panificadora Unold Big Black 68525
Además de las funciones principales, esta panificadora tiene detalles que marcan la diferencia. Su tapa con ventana de visualización permite seguir el proceso sin abrirla, aunque debo decir que sería un plus si la sala de cocción estuviera iluminada, pero entiendo que no es posible por el diseño del aparato.
Otro beneficio importante es que puedes personalizar los niveles de tostado, el tipo de masa y el tamaño del pan. Esto hace que se adapte perfectamente a tus preferencias.
Vídeo reseña de la panificadora
Una imagen vale más que mil palabras, por esto te compartimos esta vídeo reseña de la Panificadora Unold Big.
Conoce las opiniones sobre la Panificadora Unold Big Black 68525
La mayoría de las opiniones de los usuarios que han comprado este modelo coinciden en su fiabilidad, buen rendimiento y facilidad de uso. Algunos destacan que el diseño no permite ver bien el horneado, pero es una crítica menor frente a todas sus ventajas.
Por ejemplo, un comprador menciona que “la panificadora funciona de maravilla y es muy intuitiva”, mientras que otro destaca “la calidad de los materiales y el silencio durante el amasado”.
Usuario | Opinión | Valoración |
---|---|---|
Laura M. | La panificadora funciona de maravilla, muy fácil de usar y los panes salen esponjosos y bien cocidos. | ★★★★★ |
Carlos F. | Gran capacidad y muy práctica para dejar el pan preparado y listo por la mañana. Muy recomendable. | ★★★★☆ |
Nuria G. | Funciona muy bien. Echo en falta una luz interior, pero el resultado final del pan compensa. | ★★★★☆ |
Miguel T. | He hecho más de 20 panes y sigue funcionando como el primer día. Muy buena calidad. | ★★★★★ |
Pros y Contras de la Panificadora Unold Big Black 68525
Pros | Contras |
---|---|
Alta capacidad para panes grandes | Revestimiento cerámico más delicado |
Revestimiento cerámico saludable | Sin luz interior en el horno |
Dos ganchos de amasado eficaces | Tamaño algo voluminoso |
Temporizador programable 15h | |
Fácil de limpiar | |
Buen rendimiento y fiabilidad | |
Diseño moderno y robusto | |
Ideal para recetas sin gluten |
¿Te interesa ver más opciones de esta marca? Descubre otros modelos en nuestra guía completa de panificadoras Unold.
Preguntas Frecuentes
Conclusiones sobre esta panificadora
La Panificadora Unold Big Black 68525 es una excelente opción si buscas una máquina versátil, potente y duradera. La he utilizado intensamente y siempre ofrece resultados consistentes. Si bien hay pequeños detalles como la falta de iluminación interna, son aspectos que no afectan su rendimiento general.
Desde la experiencia personal, puedo asegurar que es una inversión que vale la pena. La posibilidad de programar el horneado, su capacidad para panes grandes y la calidad de cocción la convierten en una de las mejores opciones del mercado. Si estás buscando una panificadora fiable y eficiente, esta es la indicada.