Cuando uno se adentra en el mundo de la repostería casera o empieza a experimentar con masas, se da cuenta rápidamente de la importancia de contar con una buena amasadora. En mi caso, hace más de un año y medio decidí apostar por la amasadora Bosch MUM 4405, y desde entonces ha sido una herramienta constante en mi cocina.
Lo que me convenció inicialmente fue su precio asequible, su compacto diseño y la garantía que representa la marca Bosch. No es tan vistosa como una KitchenAid, eso es cierto, pero tiene algo que muchas otras no: eficiencia y ligereza para cocinas pequeñas.

Características de la Amasadora Bosch MUM 4405
La Bosch MUM 4405 es una amasadora multifunción de 500 W de potencia, equipada con un bol de acero inoxidable de 3.9 litros. Tiene un sistema de mezcla planetaria 3D, lo cual asegura que los ingredientes se mezclen de manera uniforme. Viene con accesorios para batir, mezclar y amasar, además de incluir una jarra licuadora.
Desde el primer día he usado esta batidora para preparar claras montadas, nata, buttercream e incluso masa de pan y galletas. Puede con casi todo, aunque en recetas más exigentes como las masas duras, se empieza a notar su límite.
¿Por qué tiene este precio la Amasadora Bosch MUM 4405?
El coste de la Bosch MUM 4405 ronda los 100 €, lo que la posiciona como una opción económica frente a otras marcas del mercado. Este precio se justifica por varios factores:
- No cuenta con cuerpo metálico como las de gama alta.
- Está diseñada para un uso doméstico moderado, no intensivo.
- Incluye lo justo y necesario: bol, ganchos, varillas y licuadora.
Aun así, ofrece mucho por lo que cuesta. Eso sí, no es un robot profesional, y eso se nota cuando la forzamos mucho. El motor llega a pararse si trabajamos con masas demasiado densas durante mucho rato, especialmente después de muchos usos.
Compara Amasadora Bosch MUM 4405 con artículos similares
Ahora te presentamos una comparativa entre varios modelos con la Bosch MUM 4405 como punto de partida. Esta amasadora es un clásico funcional que ofrece rendimiento fiable, facilidad de uso y un precio accesible, ideal para quienes se inician en el mundo de la panadería casera.
BOSCH MUM 4405 | BOSCH MUM58720 | BEPER BP.200 | BECKEN BHMB3134 | |
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Imagen | ![]() |
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Valoración de clientes | ★★★★☆ (4.4/5) | ★★★★★ (4.8/5) | ★★★☆☆ (3.7/5) | ★★★★☆ (4.2/5) |
Velocidades | 4 + pulse | 7 + turbo | 5 | 6 + turbo |
Potencia | 500 W | 1000 W | 400 W | 1000 W |
Capacidad | 3.9 L | 3.9 L | 3.5 L | 5.0 L |
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La Bosch MUM 4405 sigue siendo una excelente elección como amasadora funcional y duradera para el día a día. Si buscas más potencia y funciones, la MUM58720 es una opción de gama superior. Por otro lado, la Beper BP.200 y la Becken BHMB3134 ofrecen alternativas compactas, siendo esta última especialmente interesante por su gran capacidad.
Ventajas de esta amasadora
Una de las cosas que más valoro es su capacidad de responder rápidamente si le das una pausa. He notado que si el motor se detiene (algo que me pasa con masas de galleta), basta con dejarla descansar y vuelve a funcionar perfectamente. Además:
- Es más compacta que la mayoría.
- Ideal para iniciarse en la repostería sin gran inversión.
- Viene con todo lo necesario desde el primer día.
- Su diseño es intuitivo y fácil de limpiar.
Otros beneficios de la Amasadora Bosch MUM 4405
Aunque estéticamente no sea tan bonita como otros modelos, tiene el tamaño perfecto para cocinas pequeñas. Y algo que valoro es que su base es muy estable, no se mueve al trabajar incluso a máxima potencia.
También me gusta que las varillas y ganchos se pueden limpiar en lavavajillas, lo cual es una ventaja enorme si cocinas a menudo.
Conoce las opiniones sobre la Amasadora Bosch MUM 4405
A continuación, te dejo una tabla con algunas de las opiniones más destacadas de usuarios que han comprado esta amasadora:
Usuario | Opinión |
---|---|
Laura M. | Muy potente y cómoda. Para montar claras o preparar masas de bizcocho va genial. A veces se fatiga con masas pesadas. |
Carlos R. | Perfecta para repostería ocasional. Es práctica y fácil de usar. Compacta y no ocupa espacio. |
Ana G. | Hace bastante ruido y no es para masas muy duras. Pero por el precio, cumple bien su función. |
Pros y Contras de la Amasadora Bosch MUM 4405
Pros | Contras |
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Compacta y ligera | Se fatiga con masas pesadas |
Incluye múltiples accesorios | No es muy silenciosa |
Buena relación calidad-precio | Diseño menos atractivo |
Fácil de usar | |
Ideal para principiantes | |
Buena estabilidad al trabajar | |
Fácil de limpiar | |
Motor se recupera tras descanso |
Si quieres ver qué otras alternativas existen dentro de la misma marca, visita nuestra guía de amasadoras Bosch.
Preguntas frecuentes
Conclusiones sobre esta amasadora
En definitiva, la Bosch MUM 4405 es una opción excelente para quienes comienzan en la repostería o buscan una amasadora versátil, compacta y económica. No está hecha para un uso industrial, pero para el día a día cumple con creces. Llevo más de un año y medio con ella, y aunque con el tiempo he notado que el motor tarda menos en fatigarse, sigue siendo útil siempre que se use con cabeza.
Si la usas con moderación, te dará muchas alegrías en la cocina.